Glutén- és allergénmentes prémium termékek
  • Allergénmentes
  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Tojásmentes

vércukorszint

bélflóra

Mi az élelmi rost?

Élelmi rostnak nevezzük azokat a növényi eredetű szénhidrátokat és rokon vegyületeket, amelyeket az emberi emésztőenzimek nem vagy csak nagyon kis mértékben képesek lebontani. Emiatt a rostok emésztetlenül jutnak el a vastagbélbe, ahol részben a bélmikrobiom hasznos baktériumai fermentálják őket. Az élelmi rostoknak két fő csoportja van: Oldható rostok, amelyek víz hatására gélt képeznek. Segíthetnek lassítani a szénhidrátok felszívódását, hozzájárulhatnak a vércukorszint egyenletesebb alakulásához, valamint a koleszterinszint csökkentéséhez. Ilyen rost például a béta-glükán, a pektin vagy

Tovább olvasom »

Vércukorszint

A vérben található glükóz mennyisége. A túl gyors emelkedés és csökkenés energiaingadozáshoz és fokozott éhségérzethez vezethet.

Tovább olvasom »

Inzulinválasz

A szervezet reakciója a vércukorszint emelkedésére. Az inzulin segíti a glükóz sejtekbe jutását, ahol az energiaforrásként hasznosulhat.

Tovább olvasom »

Metabolikus rugalmasság

A szervezet képessége arra, hogy az aktuális energiaigénynek megfelelően váltson a különböző energiaforrások – például a szénhidrátok és a zsírok – között.

Tovább olvasom »

Metabolikus egészség

A szervezet azon állapota, amikor a vércukorszint, a vérzsírok, a vérnyomás és az energia-anyagcsere folyamatai megfelelően működnek, támogatva a hosszú távú egészséget és teljesítőképességet.

Tovább olvasom »
egészséges reggeli

Miért nem a cukor adja a valódi energiát? Az ideális reggeli és a metabolikus egészség – 2. rész

„És miért teszed ezt magaddal?” Ez volt a válasz, amikor évekkel ezelőtt elmeséltem valakinek, hogy a reggelim rendszerint egy croissant és egy cappuccino. Sok év telt el azóta, de a mondat még ma is itt cseng a fülemben. Ez nem a „mit ne együnk” története. Sokkal inkább arról szól, hogy mi történik a szervezetünkben, amikor a napot finomlisztből készült, gyorsan felszívódó szénhidrátokkal, egy kis lekvárral vagy akár egy pohár gyümölcslével indítjuk. Néhány perc múlva éberebbnek

Tovább olvasom »
egészséges életmód

Kell-e reggelizni? Az ideális reggeli és a metabolikus egészség | Golden Granet

A modern táplálkozás talán már nem arról szól, hogy létezik egyetlen, mindenki számára tökéletes megoldás. Sokkal inkább arról, hogy különböző egyedi szervezetek, különböző élethelyzetekben keresik a számukra legoptimálisabb választ. A böjt, az időablakhoz igazított étkezés vagy az intermittent fasting valóban lehet hasznos sok ember számára. Bizonyos esetekben javíthatja az inzulinérzékenységet, segítheti a testsúlykontrollt, és csökkentheti a túlevést is.

Tovább olvasom »
Cookie hozzájárulás