A búzaallergia az immunrendszer kóros reakciója a búza egyes fehérjéire. Nem azonos a cöliákiával, és tünetei akár röviddel a fogyasztás után jelentkezhetnek.
A búzaallergia az immunrendszer kóros reakciója a búza egyes fehérjéire. Nem azonos a cöliákiával, és tünetei akár röviddel a fogyasztás után jelentkezhetnek.