lignánok

Termékfejlesztés közösen? Hajdina vagy Lenmag, vagy?     Azt már nem titok elárulnunk, hogy a köles a kedvenc álgabonánk, viszont keressük a kihívásokat, és a vegyes étkezés jegyében szeretnénk több olyan pékárut is kínálni, ahol egy -legalábbis számunkra – értékes álgabona, mag van a fókuszban. Itt meg tudod nézni pékáruinkat, amiket sós és édes változatban egyaránt készítünk köles felhasználásával.  Első körben a hajdinát és a lenmagot helyeznénk a mérlegre. Nézzük, melyikről mit tudunk: Hajdina –