• Allergén mentes
  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Tojásmentes

Blog

egészség

Te melyik típusba tartozol?

Az NRC által 2018-as 500 fős 30 és 60 év közötti nők körében végzett reprezentatív kutatása alapján a résztvevőket négy nagy csoportba sorolhatjuk a betegségekkel és a tudatos táplálkozással, tudatos életvitellel kapcsolatos attitűdjeik alapján. Te melyik csoportba tartozol?

Tovább olvasom »
jód

A magyar jódhelyzet

Szervezetünk stabil és egészséges működéséhez rengeteg különféle tápanyagra és a bennük található vitaminokra, ásványi anyagokra és nyomelemekre van szükségünk. A legtöbb ilyen összetevőt nem kell bemutatni, hiszen mindannyiunk által jól ismertek; fontosságuk és hatásuk köztudott. Vannak azonban olyan elemek, melyeknek hatása, fontossága, vagy adott esetben hiánya azonban már sokkal kevésbé ismert a legtöbb ember számára. Ilyen elem a jód is.

Tovább olvasom »
egészség

Önkéntes gluténmentesség

Egyre többen vélik úgy, hogy jót tesznek egészségüknek azzal, ha önként térnek át a gluténmentes étrendre. Kutatók viszont arra hívták fel a figyelmet, hogy azok, akik nem érzékenyek a gluténra, mégis száműzik az étrendjükből, szívük egészségét veszélyeztethetik.

Tovább olvasom »
cöliákia

Nem cöliákiás gluténtérzékenység

Amikor a cöliákia vérvizsgálat negatív, és még mindig nem érzed jól magad, akkor mi lehet a gond? A gluténnel kapcsolatos tünetek továbbra is fennállnak. Ebben az esetben nem cöliákiás glutén érzékenységre kell gyanakodni.

Tovább olvasom »
étkezés

A gluténérzékenység, avagy mit együnk és mit ne?

A gluténérzékenység a népesség egyre nagyobb hányadát érinti. A glutén a búza, az árpa és a rozs magjában található agresszív fehérje, amely nagyon sok embernél vált ki autoimmun reakciókat. A betegség nagyon sokáig tünetmentes, diagnosztizálása után pedig szigorú étrendet kell tartani.

Tovább olvasom »
bosszú

Az emésztőrendszer bosszúja

Akár így is nevezhetjük a jelenséget, amikor a sok stressz, a szennyezett levegő, a mesterséges élelmiszerek, a gyógyszerek és a vegyi anyagok hatására az emésztőrendszer megsérül, és nem bontja le megfelelően az ételt.

Tovább olvasom »

Vitamin

Olyan szerves kémiai vegyület, amely nélkülözhetetlen az emberi szervezet számára. Szervezetünk azonban kellő mennyiségben nem mindig képes előállítani, így tápanyag formájában jut hozzá.

Tovább olvasom »